Variation de café indonésien avec liqueur de spekkoek

Name: Variation de café indonésien avec liqueur de spekkoek
Ingredients: café; sucre cristallisé (optionnel); Crème fouettée fraîche; liqueur Sayah Spekkoek; Poudre de cannelle

Outre l'Irish Coffee, le Spanish Coffee et le French Coffee, l'Indonesian Coffee figure de plus en plus souvent à la carte de nombreux cafés et restaurants.

Ingrédients

café

sucre cristallisé (optionnel)

Crème fouettée fraîche

liqueur Sayah Spekkoek

Poudre de cannelle

Préparation

Versez 1 part de Sayah dans un verre à Irish Coffee, chauffez légèrement et ajoutez éventuellement deux cuillères à café de sucre en poudre.
Ajoutez 2 parts de café frais et mélangez bien.
Terminez avec une belle cuillerée de crème fouettée et saupoudrez un peu de cannelle.

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