Loaded Crispers avec pulled pork

Name: Loaded Crispers avec pulled pork
Ingredients: 150 units.millilitre Mayonnaise; 300 units.gramme Coleslaw; 550 units.gramme Effiloché de porc; 50 units.millilitre Compote de canneberges; 800 units.gramme McCain Crispers

Rôti de porc traditionnel, revisité de façon surprenante en pulled pork sur Crispers.

Ingrédients

150units.millilitreMayonnaise

300units.grammeColeslaw

550units.grammeEffiloché de porc

50units.millilitreCompote de canneberges

800units.grammeMcCain Crispers

Préparation

Préparez les Crispers selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Préchauffez le four à 150°C. Assaisonnez la viande selon votre goût. Placez-la dans un plat allant au four et ajoutez le jus de pomme ou le cola. Couvrez le plat de papier aluminium et laissez cuire la viande pendant 4 à 5 heures, jusqu'à ce qu'elle soit très tendre et se défasse facilement à l'aide de deux fourchettes.
Mélangez la mayonnaise, la confiture de canneberges et le jus de citron dans un bol. Assaisonnez de sel et de poivre.
Répartissez les Crispers cuits sur un plat de service ou dans des petits bols individuels et déposez la pulled pork dessus. Ajoutez une partie du coleslaw sur les Crispers et servez le reste à part en accompagnement. Nappez la pulled pork de mayonnaise aux canneberges et servez le reste en dip.