Paratha avec butter chicken
Paratha chaude garnie de butter chicken crémeux, de laitue fraîche et de yaourt au sumac pour un plat épicé et réconfortant.Cette recette est pour environ 1 personne.Ingrédients
Huile
Laitue iceberg
Oignon nouveau
170units.grammeLait de coco
1Paratha nature
10units.grammePâtes au poulet butter chicken
Yaourt
100units.grammeKipkebab
sumac
Préparation
- Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites dorer la paratha nature surgelée.
- Faites ensuite revenir brièvement le kebab de poulet dans la poêle.
- Mélangez la pâte butter chicken avec le lait de coco et ajoutez au poulet. Laissez mijoter brièvement.
- Ciselez finement la laitue iceberg et l'oignon nouveau.
- Mélangez le yaourt avec du sumac selon votre goût.
- Garnissez la paratha de laitue iceberg, de butter chicken et terminez avec la sauce yaourt-sumac et l'oignon nouveau.



