HANOS grossiste en restauration

Sandwich disc avec pulled pork au fromage

Une variante ludique du sandwich classique ! Nous faisons cuire celui-ci dans un grille-pain à pain spécial « disc », ce qui permet au pain de se refermer comme un « disc ».

La surprise (cheesy pulled pork) est ensuite enfermée dans le pain. N’est-ce pas amusant ?

Un délicieux sandwich avec le fromage en vedette ou en accompagnement reste immensément populaire. Des sandwiches chauds avec une touche fromagère aux croque-monsieur classiques : les possibilités sont infinies. Laissez-vous inspirer et servez les meilleurs « cheesy sandwiches ».

Ingrédients

salade de chou (cole slaw)
Grille-pain à buns
Pain brioché
Gruyère râpé
Effiloché de porc

Préparation

  1. Faites rapidement revenir le pulled pork dans la poêle pour le réchauffer.
  2. Faites bien chauffer le grille-pain.
  3. Avec, par exemple, une cuillère à glace, dressez au centre du pain la cole slaw, le pulled pork chaud et le gruyère râpé.
  4. Posez le chapeau sur le bun et faites toaster dans le fer (2x position 14).