
Vinaigrette de pomme et balsamique
Cette vinaigrette se prépare en un rien de temps.Ingrédients
50units.grammeHuile d'olive
125units.grammepurée de pomme (Boiron)
125units.grammeEau
3units.grammegelespessa (Sosa)
Préparation
- Mixez au mixeur plongeant dans un pichet doseur : 125 grammes de purée de pomme (Boiron), 125 grammes d'eau, 150 grammes de vinaigre balsamique, 50 grammes d'huile d'olive et 3 grammes de gelespessa et, si désiré, du persil frais.






