Pain perdu à la cannelle & fruits frais

Name: Pain perdu à la cannelle & fruits frais
Ingredients: 3 units.plaque Bussing pain brioché; 4 œufs (battus); 100 units.millilitre Crème; 100 units.millilitre Lait; 2 myrtilles; 2 Sirop d’érable; 2 fraises (coupées); quelques feuilles de menthe pour la décoration; 2 Noix de pécan; beurre/huile (pour la cuisson); 1 Cannelle moulue

Le petit-déjeuner américain classique avec des pancakes, des myrtilles et du sirop d’érable, mais cette fois-ci avec des pains perdus hollandais. Le pain est délicieusement ferme et plein de saveur grâce à l’ajout de cannelle.Amusant à présenter en pile, comme s'il s'agissait d'un gâteau de pain perdu. À l'attaque !