Pâte à wonton adaptée pour la friture. Astuce : Créez une boule de wonton avec cette pâte. Coupez des tranches de pâte à wonton et badigeonnez uniquement les bords avec du blanc d'œuf. Ensuite, collez deux tranches ensemble. Faites frire dans l'huile à 180°C jusqu'à ce qu'une boule se forme, et versez de l'huile chaude avec une louche sur la pâte pour qu'elle gonfle. Faites un trou dans la boule et remplissez-la par exemple avec du rendang ou un curry.
Préférez-vous servir un wonton cuit à la vapeur ? Nous avons également une variante de pâte à wonton pour la cuisson à la vapeur : 41305006 | Feuilles de pâte à wonton.
Conseil de conservation après ouvertureNa ontdooien diepvriesproducten niet meer opnieuw invriezen