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Goma kappa | HANOS Grossiste Horeca
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Goma kappa
Sosa
25221850
Goma kappa
Emballage
pot 600 gramme
Numéro d'article
25221850
par pot 600 gramme
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Détails du produit
Recettes
Attention
Ce produit sera remplacé
Description
Goma Kappa est un agent épaississant idéal pour la fabrication de gels clairs et fermes, adapté aussi bien pour les plats sucrés que salés.
Stocker
Conseil de conservation après ouverture
Recommended keep at 15-25ºC, in a dry place out of light
Température minimale de conservation
15 ºC
Température maximale de conservation
25 ºC
Préparer
Conseil de préparation
1-10g/kg
Nutriments
Energie (kJ)
597
Energie (Kcal)
149
Protéines (gramme)
0,5
Glucides (gramme)
1
- dont sucre (gramme)
0,5
Graisse (gramme)
0,3
- dont saturé (gramme)
0,03
Fibres (gramme)
74,6
Sel (gramme)
1,6
Recettes
avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce
Goma kappa
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