Qu'est-ce que c'est : une forme naturelle de glucose (également appelée D-glucose) ou sucre de raisin. La variante de Sosa est 100% naturelle, donc sans additifs artificiels. A un pouvoir sucrant élevé, cuit bien, mais peut également être très bien utilisée pour la fabrication de crème glacée.
Utilisation : selon la recette ou à votre discrétion.
Conseil de conservation après ouvertureRecommended keep at 15-25ºC, in a dry place out of light
Température minimale de conservation15 ºC
Température maximale de conservation25 ºC
Conseil de préparationQuantum satis
Energie (kJ)1564
Energie (Kcal)368
Protéines (gramme)0
Glucides (gramme)92
- dont sucre (gramme)92
Graisse (gramme)0
- dont saturé (gramme)0
Graisse monoinsaturée (gramme)0
Graisse polyinsaturée (gramme)0
Fibres (gramme)0
Sel (gramme)0,01
Marques de qualitéHalal, Kosher
CaractéristiqueVégétarien, Veganistisch
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Dextrose
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