Mousse légère de basilic avec crème et bouillon de tomate. Servie avec des bâtonnets caprese et garnie d'huile de basilic et de feuilles de basilic frais.
Délicieuse herbe fraîche au fort arôme. Elle est extrêmement adaptée aux préparations italiennes. Emballée en bouquet de 80 grammes. Le basilic est souvent aussi appelé herbe royale et appartient à la famille des menthes.