België (nl)
Soupe de maïs avec surimi et popcorn
Soupe de maïs à la citronnelle, surimi, basilic et topping croustillant de popcorn. Coût approximatif par personne : 0,95 €.Ingrédients pour 10 personnes.Ingrédients
250units.grammeGrains de maïs
180units.grammeSoupe de maïs américaine
10units.grammefeuilles de basilic
10units.grammePurée de citronnelle
60units.grammePopcorn
300units.grammeSurimi
Préparation
- Portez deux litres d'eau à ébullition et ajoutez en remuant la quantité pesée de poudre à soupe.
- Ajoutez les grains de maïs et la purée de citronnelle et laissez mijoter la soupe pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, coupez le surimi et répartissez-le dans les bols à soupe.
- Versez la soupe dans les bols et garnissez de basilic et de popcorn.
