HANOS grossiste en restauration

Soupe turque aux lentilles

Soupe turque de lentilles savoureuse avec une touche épicée d'huile de piment. Coût approximatif par personne : 0,90 €.Ingrédients pour 10 personnes.

Ingrédients

1Pain plat
50units.grammeHuile de piment
180units.grammeSoupe turque aux lentilles
1Barquette de cresson Melissa
1Barquette de Ghoa cress

Préparation

  1. Portez deux litres d'eau à ébullition et ajoutez en remuant la poudre à soupe pesée.
  2. Laissez mijoter la soupe pendant 8 minutes.
  3. Versez la soupe dans les bols et terminez avec le cresson.
  4. Servez la soupe avec du pain plat et une tapenade de piment.