Nederlands
Deutsch
English
Français
In vodka gemarineerde meloen met rauwe ham
De vodka geeft dit anders zo traditionele gerechtje een behoorlijke kick.Benodigdheden
piel de Sapo meloen
Rauwe ham
Vodka
Bereiding
- Snijd piel de sapo meloen in kleine blokjes en trek deze vacuüm met een scheutje vodka, zodat de wodka volledig in de meloen trekt.
- Haal de meloenblokjes uit het vacuüm, rasp er wat verse limoen (schil) over en leg er een plakje rauwe ham op.
