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Mini-Milchshake von Disaronno Velvet mit Pfirsichschaum und Limettenabrieb

Ein Mini-Milkshake, zubereitet mit dem weichen, cremigen Geschmack von Disaronno Velvet, vollendet mit einem Pfirsichschaum und einer frischen Note von Limettenschale.

Pre-Desserts, auch Dessert-Amuse genannt, sind kleine, schmackhafte Kreationen, die das Dessert auf festliche Weise einleiten. Diese Mini-Bites kitzeln die Geschmacksknospen und bereiten Sie auf das Finale des Menüs vor.

Zutaten

250mlVollmilch
50mlDisaronno Velvet
200units.grammWeiße Schokoladeneis
Milkshaker

3Flüssige Panna Cotta
2Pfirsichpüree

Limettenschale

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in der Milchshake-Maschine zu einem cremigen Milchshake mixen.

  1. Vermengen Sie die Panna Cotta und das Pfirsichpüree gründlich miteinander.
  2. Gießen Sie die Mischung in einen Siphon und begasen Sie sie mit einer Patrone.

  1. Gießen Sie den Milchshake in ein Glas.
  2. Spritzen Sie die Pfirsich-Espuma darauf.
  3. Mit Limettenabrieb garnieren und servieren.