Die Familie Roca aus der Nähe von Barcelona stellt Weinessige her, die weltweit bekannt sind. Unter dem Motto "guter Essig kann nur aus gutem Wein gemacht werden" sind die Forvm-Essige wirklich bemerkenswert. Die Essige sind überall in der gehobenen Gastronomie bekannt. Forvm stellt ungefilterte Essige her. Dadurch bildet sich manchmal ein Bodensatz in der Flasche. Forvm-Weinessig ist eine limitierte spanische Delikatesse. Dieser Merlot-Essig wird aus jungem Rotwein hergestellt, der nicht in Holz gereift ist. Dieser süß-saure Essig wird traditionell in Eichen- und Kastanienfässern gereift. Schmeckt köstlich zu verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und in Saucen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product beperkt houdbaar
België (nl)