Panko grüne kräuter

Diese gefüllte Pinsa wird mit einem fertigen Pinsateig zubereitet. Daraus erhalten wir vier Brötchen. Für dieses „Sandwich“ den Teig ausrollen, mit Pizzasauce bestreichen, mit Mozzarella, Schinken und Rucola belegen und im Ofen backen.

In Beurre-noisette ausgebackene Brioche mit Manchego in knuspriger grüner Kräuterkruste und serviert mit Schnittlauch und Trüffelhonig.

Bieten Sie Ihren Gästen eine Abwandlung der normalen Käsesoufflé mit dieser Käsesoufflé aus Leidse jung belegen Komijnkäse.