Diese Tonkatsu-Sauce von Akaya ist jetzt auch weit außerhalb Asiens bekannt. Tonkatsu ist eine gewürzte Bratsauce, die auch als Dip-Sauce für gegrilltes Fleisch und Tempura, zum Beispiel, köstlich ist.
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Energie (kJ)308
Energie (kcal)73
Eiweiße (Gramm)9,1
Kohlehydrate (Gramm)9
Fett (Gramm)0
- wovon gesättigt (Gramm)0
Salz (Gramm)15,2
GlutenMitt
SojaMitt
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Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Tonkatsu-sauce zubereiten können
Tonkatsu ist ein japanisches Gericht aus paniertem Schweinefleisch mit der bekannten, frischen Tonkatsu-Sauce. Wir haben diese Variante mit Huhn zubereitet.
Kara-age ist eine japanische Kochtechnik, bei der verschiedene Arten von Lebensmitteln – meist Huhn, aber auch anderes Fleisch und Fisch – in Öl frittiert werden.
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