Bouillabaisse met zeebaars, garnalen, mosselen en zilte kruiden

Name: Bouillabaisse met zeebaars, garnalen, mosselen en zilte kruiden
Ingredients: 350 g kreeftensoep; 80 g Gamba’s; 160 g Zeebaars met knoflook en citroen; 40 g Zeekraal; 2 g Zeevenkel; 2 g Dille; 150 g Mosselen; 40 g Venkel; 20 g Taste of the sea mix

Bouillabaisse met zeebaars, garnalen, mosselen en zilte kruiden. Voor circa twee personen.

In dit recept is gebruik gemaakt van onze Chef’s Creation producten, hiermee serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten. Lees hier alles over Chef’s Creation.

Ingredients

350gkreeftensoep

80gGamba’s

160gZeebaars met knoflook en citroen

40gZeekraal

2gZeevenkel

2gDille

150gMosselen

40gVenkel

20gTaste of the sea mix

Preparation

Schenk de gewenste hoeveelheid soep in een pannetje en verwarm zachtjes.
Leg de zeebaars op een ovenplaatje en bak in 5 minuten krokant op 190°C.
Bak de gamba’s en mosselen even kort aan in een hete pan en blus af met een beetje soep.
Dresseer alle ingrediënten samen in een grote schaal en garneer met de zilte kruiden.