Bouillabaisse met zeebaars, garnalen, mosselen en zilte kruiden

Bouillabaisse met zeebaars, garnalen, mosselen en zilte kruiden. Voor circa twee personen.

In dit recept is gebruik gemaakt van onze Chef’s Creation producten, hiermee serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten. Lees hier alles over Chef’s Creation.

Benodigdheden

350grkreeftensoep

80grGamba’s

160grZeebaars met knoflook en citroen

40grZeekraal

2grZeevenkel

2grDille

150grMosselen

40grVenkel

20grTaste of the sea mix

Bereiding

Schenk de gewenste hoeveelheid soep in een pannetje en verwarm zachtjes.
Leg de zeebaars op een ovenplaatje en bak in 5 minuten krokant op 190°C.
Bak de gamba’s en mosselen even kort aan in een hete pan en blus af met een beetje soep.
Dresseer alle ingrediënten samen in een grote schaal en garneer met de zilte kruiden.