Cedrat lemons are also called citron lemons, the name says it all. The cedrat lemon is the ideal lemon for candying. It is a large fruit, the peel is thick and the fruit itself has little pulp.
Storage advice after openingGekoeld bewaren bij maximaal 15 graden
Minimum storage temperature2 ºC
Maximum storage temperature7 ºC
Preperation adviceDeze vrucht is twee- tot driemaal zo groot als een normale citroen. De schil wordt gedoogd en gekonfijt en heet dan sukade. Vruchtvlees is geel, zuur en vol pitten. Schil is erg dik
Nederlands
Deutsch
English
Français