The Opperdoezer Ronde is yellow/white-fleshed in color. The potato is somewhat irregular in shape, oval-round with deep eyes. Due to the thin skin, the potato is fragile. The Opperdoezer Ronde is therefore also harvested by hand. It is a special potato, a true delicacy.
Storage advice after openingKoel, droog en donker bewaren
Minimum storage temperature4 ºC
Maximum storage temperature10 ºC
Preperation adviceDe Opperdoezer Ronde is een Noord Hollandse vaste- en romige aardappel. Uitstekend om puree van te maken of om in de schil te koken, een salade van te maken of in de overn te roosteren
België (nl)