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Ragoût de champignons Dordogne, crackers à la truffe, truffe fraîche et artichaut
Ragoût de champignons Dordogne, crackers à la truffe, truffe fraîche et artichaut : Une fête de saveurs terreuses et de richesse truffée.Ce plat est préparé avec des produits Chef's Creation, ce qui vous garantit la meilleure base pour vos plats. Avec Chef’s Creation, vous conservez votre propre signature et servez en un rien de temps les plats les plus savoureux.
Ingrédients
5units.grammetruffe fraîche
2units.piècescrackers à la truffe
5units.grammecrumble d'oignon
150units.grammeRagout de champignons Dordogne
25units.grammecrème d'artichaut
Préparation
- Réchauffez le ragoût de champignons dans un four vapeur pendant 40 minutes à 80 degrés Celsius vapeur.
- Remuez le ragoût après le réchauffage.
- Servez le ragoût de champignons dans une assiette creuse.
- Décorez avec de la truffe fraîche, des crackers et de la crème d'artichaut.
