HANOS grossiste en restauration

Glace egg

Œuf glacé au miso japonais.

Ingrédients

Œufs
Eau
Miso japonais
Huile de tournesol

Préparation

  1. Faites cuire les œufs selon le résultat souhaité, rincez-les à l'eau froide et écalez-les.
  2. Faites revenir les œufs dans l'huile et ajoutez le miso, glacez-les avec le miso japonais.