
Minibun avec cuisse de poulet, laitue sucrée et coriandre
Petit pain asiatique vapeur avec cuisse de poulet, laitue sucrée et coriandre.Ingrédients
100units.grammeviande de cuisse de poulet
1units.pièceslaitue sucrine
mini-buns
1coriandre ciselée
Poivre
1units.piècesOignon rouge
pousses de betterave
Sel
3sauce sésame japonaise
Préparation
- Faites cuire la viande de cuisse de poulet et assaisonnez avec la sauce sésame et du sel.
- Faites cuire les petits pains à la vapeur dans un panier vapeur ou dans le steamer.
- Effeuillez et lavez la laitue sucrine.
- Ouvrez le pain vapeur et placez la sucrine à l'intérieur.
- Ajoutez la viande de cuisse de poulet et l'oignon rouge à l'intérieur.
- Saupoudrez enfin de pousses de betterave et de coriandre ciselée.



