Cette sauce Unagi d'Akaya est désormais connue bien au-delà de l'Asie. Unagi est le mot japonais pour un certain type d'anguille, c'est pourquoi cette sauce est également appelée sauce à l'anguille. Utilisez la sauce pour mariner l'anguille, mais aussi d'autres types de poissons, puis faites-les griller ou frire à la poêle.
Conseil de conservation après ouvertureUit de buurt van licht houden, koele droge plaats, na opening koelen
Température minimale de conservation5 ºC
Température maximale de conservation10 ºC
Conseil de préparationGebruiksklaar
Energie (kJ)431
Energie (Kcal)103
Protéines (gramme)0,57
Glucides (gramme)25,1
- dont sucre (gramme)25,1
Graisse (gramme)0
- dont saturé (gramme)0
Sel (gramme)6,8
GlutenAvec
SojaAvec
SaisonL'hiver
Vu dansCourant 4
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Sauce unagi
Poitrine de porc cuite lentement avec shiitake XO, laquée au miso et une feuille croustillante de pan sucre, accompagnée d'une sauce au kimchi et d'un crumble d'oignon rôti.
Souris d'agneau avec polenta croustillante, sauce chipotle et mangue et une sauce tamarin et unagi, diverses préparations de maïs et un croustillant de carotte.
België (nl)