Eendenboutjes uit de hogedrukpan

Boterzachte eendenboutjes, gekruid met orange rub en gegaard in de hogedrukpan. Afgebakken voor een krokante finish.

Benodigdheden

Gevogeltebouillon

eendenboutjes

orange rub

Bestrooi de eendenboutjes met orange rub en leg in de hogedrukpan
Voeg een scheutje gevogeltebouillon toe en laat één uur onder druk garen, hierna zijn de boutjes boterzacht.
Wij bakken ze daarna krokant in de pan.

12.85

per KILOGRAM

32701650

per KILOGRAM

per stuk à 0,5 kg

Het vlees valt van het bot doordat je het in de hogedrukpan bereid.

Een intense bouillon maar met een korte bereidingstijd, ideaal!

Het buikspek krijgt een intense smaak door de bereiding in de hogedrukpan.

Het gebruik van de hogedrukpan levert u tijdswinst op.