HANOS Gastronomie-Großhandel

Gefüllte Minipaprika

Machen Sie ein Gesicht in die Mini-Paprika, um den Eindruck eines Halloween-Kürbisses zu erzeugen.

Halloween ist die ideale Gelegenheit, Ihre Kreativität zu zeigen. Dafür möchten wir Sie gerne inspirieren. Unsere Köche haben sich in die Küche begeben, um zugängliche, aber auch überraschende Kreationen zu schaffen. So wird das Einbringen eines Hauch von Halloween auf Ihre Speisekarte zum Kinderspiel!

Zutaten

Minipaprika
Gourmet Wildreis-Salat

Zubereitung

  1. Flämmen Sie die Minipaprika mit einem Gasbrenner.
  2. Decken Sie die geflämmte Paprika mit Frischhaltefolie ab, damit sich die Schale später leicht entfernen lässt.
  3. Ziehen Sie die Schale ab und schneiden Sie den Deckel ab.
  4. Schneiden Sie mit einem kleinen Messer ein Gesicht hinein.
  5. Füllen Sie die Paprika mit dem Reissalat.
  6. Legen Sie den Deckel wieder auf die gefüllte Minipaprika.