HANOS grossiste en restauration

Loimu Glögg

Gardez vos invités au chaud pendant les mois froids et servez un cocktail chaud en apéritif.

Ingrédients

Cannelle
Anis étoilé
Loimu white
perles de framboise
Cardamome
lait pour cappuccino

Préparation

  1. Faites chauffer le lait à feu doux et ajoutez les épices selon votre goût.
  2. Laissez infuser pendant 10 minutes puis filtrez la préparation.
  3. Chauffez le Loimu à environ 60°C et versez dans un verre.
  4. Faites mousser le lait à l'aide d'un mixeur plongeant et déposez-le sur le Loimu chaud.
  5. Garnissez avec les perles de framboise.