
Gyoza avec une couche croustillante
Gyoza avec une couche croustillante est un plat asiatique savoureux qui combine des textures croquantes et des garnitures délicieuses.Ingrédients
gyoza de Dim Sum Chef (saveur au choix)
Furikake
Cornflakes
sauce hoisin, teriyaki ou unagi
graines de sésame noires et/ou blanches
Préparation
- Préparer les gyozas de Dim Sum Chef selon les instructions sur l'emballage.
- Verser une couche de la sauce désirée sur une assiette plate de façon à recouvrir le fond.
- Pour le croustillant, broyer grossièrement les cornflakes dans un robot puis mélanger dans un bol avec les graines de sésame et le furikake.
- Verser une couche du mélange croustillant sur une autre assiette plate de façon à recouvrir le fond.
- Après cuisson, tremper d'abord la face plate des gyozas dans la sauce puis dans le mélange croustillant.
- Servir les gyozas avec le côté croustillant vers le haut.

