België (nl)
IJsnuggets
Glace à la vanille en forme de « pilon de poulet » avec un rouleau de gaufrette au citron et panée avec des corn flakes.Servi dans un « bucket » avec un nappage caramel sucré et salé en guise de sauce dip.
Ingrédients
glace à la vanille
Roulés gaufrés au citron
Corn flakes
Yopop (optionnel)
Topping caramel salé
Préparation
- Déposez deux boules de glace (vanille) sur un morceau de film alimentaire pour boucher.
- Placez un rouleau de gaufrette au citron sur les boules de glace, puis une petite boule de glace dessus.
- Refermez soigneusement le film alimentaire et façonnez le tout en forme de « boutjes ». Placez ensuite au congélateur.
- Émiettez les corn flakes à la main pour obtenir une texture plus fine.
- Optionnel : mélangez les corn flakes émiettés avec du yopop, un yaourt croustillant avec du sucre pétillant, pour une dimension supplémentaire à la panure.
- Sortez les « boutjes » du congélateur et roulez-les dans le mélange de corn flakes pour bien les enrober.
- Replacez les « boutjes » au congélateur.
- Servez dans un « bucket » avec une sauce sucrée, comme un nappage caramel au beurre salé.
