Bouillabaisse mit Seebarsch, Garnelen, Miesmuscheln und salzigen Kräutern

Name: Bouillabaisse mit Seebarsch, Garnelen, Miesmuscheln und salzigen Kräutern
Ingredients: 350 units.gramm Hummersuppe; 80 units.gramm Garnelen; 160 units.gramm Wolfsbarsch mit Knoblauch und Zitrone; 40 units.gramm Queller; 2 units.gramm Meeresfenchel; 2 units.gramm Dill; 150 units.gramm Miesmuscheln; 40 units.gramm Fenchel; 20 units.gramm Taste of the Sea Mix

Bouillabaisse mit Seebarsch, Garnelen, Miesmuscheln und salzigen Kräutern. Für circa zwei Personen.

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Zutaten

350units.grammHummersuppe

80units.grammGarnelen

160units.grammWolfsbarsch mit Knoblauch und Zitrone

40units.grammQueller

2units.grammMeeresfenchel

2units.grammDill

150units.grammMiesmuscheln

40units.grammFenchel

20units.grammTaste of the Sea Mix

Zubereitung

Gieße die gewünschte Menge Suppe in einen kleinen Topf und erwärme sie vorsichtig.
Lege den Wolfsbarsch auf ein Backblech und backe ihn 5 Minuten knusprig bei 190°C.
Brate die Garnelen und Muscheln kurz in einer heißen Pfanne an und lösche mit etwas Suppe ab.
Richte alle Zutaten zusammen in einer großen Schale an und garniere mit den salzigen Kräutern.