Limburger Senfsuppe mit Sauerteigbrötchen und Schweinenacken

Name: Limburger Senfsuppe mit Sauerteigbrötchen und Schweinenacken
Ingredients: 10 units.gramm Mizuna-Salat; 1 units.stück Sauerteigbrötchen; 5 units.gramm Zitronenthymian; 25 units.gramm Ungarischer Schweinenacken; 25 units.gramm Frischkäse mit Schnittlauch und Knoblauch; 5 units.gramm Estragon; 200 units.gramm Limburger Senfsuppe

Limburger Senfsuppe mit einem Sauerteigbrötchen mit Schweinenacken und Kräutercreme.

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Zutaten

10units.grammMizuna-Salat

1units.stückSauerteigbrötchen

5units.grammZitronenthymian

25units.grammUngarischer Schweinenacken

25units.grammFrischkäse mit Schnittlauch und Knoblauch

5units.grammEstragon

200units.grammLimburger Senfsuppe

Zubereitung

Gib die gewünschte Menge Suppe in einen kleinen Topf und erwärme sie vorsichtig.
Backe das Sauerteigbrötchen nach den Anweisungen auf der Verpackung auf.
Schneide den Schweinenacken mit einer Aufschnittmaschine in dünne Scheiben.
Schneide das Sauerteigbrötchen oben kreuzweise ein und richte die Einschnitte mit dem Schweinenacken, Kräutercreme, Mizuna-Salat, Estragon und Zitronenthymian an.