
Gemüseburger
Wir verwenden Champignons und blanchierte Bohnen für diesen Burger, aber du kannst auch andere Gemüsesorten nach Wunsch verwenden.Zutaten
50units.grammWasser
8units.grammGelburger
250units.grammGemüse
Zubereitung
- 8 Gramm Gelburger auf 250 Gramm Gemüse geben (wir verwenden unter anderem blanchierte Bohnen und in Öl angebratene Champignons).
- 50 Gramm Wasser hinzufügen. Alles gut vermengen. In einen Ausstecher drücken, kurz fest werden lassen und wie einen Hamburger für die Ausgabe braten.






