Gelcrem von Sosa ist eine modifizierte Kartoffelstärke. Das Produkt löst sich direkt in Kälte auf und verwandelt eine flüssige Masse in eine Creme, ohne einen stärkehaltigen Geschmack zu hinterlassen. Die Gelcreme muss nicht zuerst mit Wasser gemischt werden und kann nur kalt verwendet werden. Es ist der perfekte Instant-Creme-Hersteller ohne die Verwendung von Fett. Die Kreationen mit Gelcreme sind gefrier- und taubeständig.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimal Lagertemperatur15 ºC
Maximale Lagertemperatur25 ºC
Energie (kJ)1580
Energie (kcal)370
Eiweiße (Gramm)0,05
Kohlehydrate (Gramm)93
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)0,05
- wovon gesättigt (Gramm)0
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0
Ballaststoffe (Gramm)0
Salz (Gramm)0,11
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Gelcream zubereiten können